Le nostre colazioni, dolci e salate, offrono solo prodotti a km “0” dove ingredienti e materie prime sono di prima qualità e scelti con cura, per sfornare ogni giorno prodotti artigianali, genuini e naturali.
Le farine utilizzate provengono da grano coltivato nei terreni della nostra regione, sono macinate a pietra e impastate a mano.
La lievitazione è lenta e naturale e la cottura viene fatta nell’antico forno a legna del 1851 del Fornaio FAFFA, alimentato da fascine della macchia mediterranea.

TI ASPETTIAMO PER UN CAFFE’!